Molho para bifes

Molho para bifes

2.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

500 g

Składniki

chalota cortada em pedaços
85 g
cogumelos brancos cortados em pedaços
20 g
alho
2 dentes de
filetes de anchova, em óleo escorridos
2
açúcar mascavado escuro
55 g
passas de uva
20 g
estragão
2 c. sopa de
1 c. chá de estragão seco
ketchup (ver dica)
115 g
água
60 g
mostarda de Dijon
30 g
mostarda (ver dica)
30 g
vinagre balsâmico
30 g
vinagre de sidra
30 g
sumo de laranja
60 g
molho inglês (ver dica)
120 g
sementes de funcho
1 ½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta moída
½ c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 1343.2 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 613.8 kJ / 146.7 kcal

Tłuszcz 0.9 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 34.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Básicos para a despensa e frigorífico 27 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Esparguete à carbonara

30 min

Pudim de ovos

45 min

Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

40 min

Arroz de fiambre com pack-choi

40 min

Esparguete de miolos sangrentos

13 godz. 30 min

Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas

1 godz. 5 min

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

1 godz. 15 min

Sanduíches de gelado de gengibre e caramelo

10 godz.

Legumes cozidos com molho de queijo

50 min

Queijo-creme com ervas

48 godz.

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1 godz. 20 min

Sopa 3 C's

45 godz.