Urządzenia i Akcesoria
Salada de carne com erva-príncipe
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 doses
Składniki
-
alface cortada em juliana (1-2 cm aprox.)300 g
-
folhas de hortelã20 g
-
coentros cortados em pedaços (2 cm aprox.)20 g
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água150 g
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amido de milho10 g
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amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal60 g
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cebola cortado em cunhas (4 cm aprox.)200 g
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azeite30 g
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bife de lombo de vaca cortado em tiras (6x1 cm aprox.)350 g
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erva-príncipe cortado em fatias diagonais (1-2 mm aprox.)30 g
-
molho de peixe20 g
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mel10 g
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óleo de sésamo10 g
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pimenta¼ c. chá de
-
1 c. chá de molho srirachaóleo de chili (opcjonalnie)1 c. chá de
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malagueta cortada em fatias finas (1-2 mm aprox.)1
-
lima cortada em cunhas1
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baguete cortada em fatias diagonais (1-2 cm aprox.)1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
928.6 mg
Białko
34.2 g
Kalorie
2401.1 kJ /
573.9 kcal
Tłuszcz
24.7 g
Błonnik
7.9 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Węglowodany
59.8 g
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14 Przepisów
Portugalia
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