Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 rating

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 pieces

Składniki

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 450.2 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 28.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ukrainian cuisine 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20min

Ukrainian dressed herrings

1h

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2h

Honey cake

49h 30min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Easter Babka

2h 30min

Spiced Polish Christmas cake

99h 30min

"Little house" slice

6h 30min

Ukrainian borscht

35min

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Liver Cake

1h 50min

Barbecued pork ribs

28h 10min