Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 rating

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 pieces

Składniki

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 450.2 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 28.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ukrainian cuisine 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 min

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10 min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 min

Cholent

Cholent

4 godz. 50 min

Ukrainian dressed herrings

Ukrainian dressed herrings

1 godz.

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 godz.

Liver Cake

Liver Cake

1 godz. 50 min

Liver cake

Liver cake

1 godz. 50 min

Ukrainian borscht

Ukrainian borscht

35 min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1 godz. 20 min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1 godz. 20 min

Veal Pilaf

Veal Pilaf

1 godz. 25 min