Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 rating

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 pieces

Składniki

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 450.2 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 28.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ukrainian cuisine 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

2 godz.

Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake

49 godz. 10 min

Grated Potato Pancakes (TM5)

Grated Potato Pancakes (TM5)

35 min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 godz.

Honey cake

Honey cake

49 godz. 30 min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1 godz. 20 min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1 godz. 20 min

Kashta cream

Kashta cream

10 min

Cottage cheese

Cottage cheese

4 godz. 30 min

Karpatka

Karpatka

10 godz.

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1 godz. 40 min

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1 godz. 10 min