Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.6 16 ocen

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 pieces

Składniki

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 450.2 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 28.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ukrainian cuisine 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 Std.

Granola Bars (Ben) Metric

1 Std. 10 Min

Date and Nut Balls

20 Min

Date and Nut Balls

20 Min

Vegetable Stock Paste (Vegan)

40 Min

Christmas Berry Trifle

4 Std.

Liver cake

1 Std. 50 Min

Chickpea and carrot dip

15 Min

Rice salad

1 Std.

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 Min

Indian-style chicken burger

4 Std.

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1 Std.