Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Burger scandinave
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
8 morceaux
Składniki
Le pain burger façon Viking
-
100 g de graines de sésame noir
-
220 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
-
100 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de lait
-
15 g de sucre
-
1 œuf
-
1 c. à café d'encre de seiche
-
40 g de beurre
-
1 pincée de sel
-
70 g de graines de sésame70 g de flocons d'avoine
La garniture
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de fromage frais à tartiner type Philadelphia
-
30 g jus de citron
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
-
2 pincées de sel selon vos goûts
-
2 pincées de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
-
3 branches d'aneth frais les feuilles uniquement
-
3 branches de persil plat frais les feuilles uniquement
-
1 branche de basilic frais les feuilles uniquement
-
1 branche de coriandre fraîche les feuilles uniquement
-
10 g roquette
-
15 g d'huile d'olive
-
4 tranches de saumon fumé coupées en deux
-
4 tranches de haddock coupées en deux
-
4 tranches de thon fumé coupées en deux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 8 morceaux
Białko
114 g
Kalorie
13012 kJ /
3113 kcal
Tłuszcz
189 g
Węglowodany
239 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Black Collection
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Bouillabaisse
40 min
Milkshake sans lactose
Brak ocen
Tartelette au chocolat praliné
2 godz. 30 min
Minestrone de fruits et crème au safran
40 min
Turbot sauce salsa
40 min
Momies de saucisse
1 godz. 10 min
Boeuf Stroganoff
45 min
Wraps poulet Tandoori
50 min
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3 godz.
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50 min
Nouilles miso udon
20 min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4 godz. 25 min