Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Apple and Camomile Sugar
- 40 g apple peel, from Granny Smith apples
- 40 g sugar
- 2 g camomile flowers (see tip)
Pâtes de Fruits
- 250 g Granny Smith apples, peeled, cored, cut in pieces
- 8 g pectin, yellow
- 260 g sugar
- 55 g liquid glucose
- ½ lemon, freshly squeezed juice only
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 253.5 kJ / 60.6 kcal
- Białko
- 0.1 g
- Węglowodany
- 15.7 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 0.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones
30 Min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 Min
Rosé and Raspberry Jelly
12h 30 min
Fruity Quinoa Puddings with Raspberry Sauce
2h
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
2h 15min
Choux Pastry
2h
Ham and Mustard Toasts
3h
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2h 15min
Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress
1 Std. 45 Min
Chocolate mousse
3 Std. 20 Min
Mixed Berries Pavlova Stack
5u. 30min
Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
6 godz. 25 min