Przejdź do głównej treści Szukaj
Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf
4.5 44 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 122 godz. 45 min
14 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Rye Starter
  • rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
    50 g
  • water cold, plus 5 Tbsp
    50 g
Loaf
  • dried instant yeast
    ½ tsp
    5 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    400 g
  • water cold, plus extra for baking
    200 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • olive oil for greasing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 406 mg
Białko 4 g
Kalorie 560 kJ / 132 kcal
Tłuszcz 1 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam

4.0(23)

50 min

Salted Caramel Ice Cream

4.0(32)

14 godz.

Herb Bread

4.2(155)

1 godz. 10 min

Five-seed bread

4.5(101)

1 godz. 50 min

Cardamom Bread and Butter Pudding

4.4(31)

1 godz.

Red Berry Cheesecakes in Jars

4.7(71)

4 godz.

Lollipop Cake

4.3(31)

2 godz. 10 min

Rye Bread Rolls

4.6(48)

4 godz.

Beetroot and Berry Sorbet

4.6(5)

5 min

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

4.2(15)

1 godz. 30 min

Cottage Loaf

4.7(74)

3 godz. 30 min

Olive Bread Rolls

4.6(116)

2 godz.