
Urządzenia i Akcesoria
Treccia di pan brioche ripiena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 porzioni
Składniki
Impasto
-
di latte250 g
-
di lievito di birra fresco½ cubetto
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di farina550 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
uovo1
-
di sale (1 cucchiaino)10 g
Ripieno e finitura
-
di speck tirolese a fette200 g
-
di Asiago o altro formaggio a piacere, a pezzi (3 cm)200 g
-
tuorlo per spennellare1
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
663 kcal /
2776 kJ
Białko
31.3 g
Tłuszcz
29.4 g
Węglowodany
72.9 g
Błonnik
3.2 g