Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

4.5 85 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Pelare le patate

1200 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa

Gatto di patate

100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
150 g di salame napoletano a cubetti

150 g di prosciutto cotto, a cubetti
2 uova sode (opcjonalnie) sbucciate e a fette
20 g di pangrattato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzioni

Białko 30.6 g

Kalorie 2062 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 34.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Che patate! 10 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

8 godz.

Polpette di carne e melanzane

Polpette di carne e melanzane

50 min

Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

2 godz. 30 min

Gattò di patate

Gattò di patate

1 godz. 30 min

Gattò di patate

Gattò di patate

1 godz. 30 min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 godz.

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1 godz. 20 min

Gattò di zucca e patate

Gattò di zucca e patate

1 godz. 40 min

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3 godz.

Pasta patate e provola

Pasta patate e provola

55 min

Danubio salato

Danubio salato

3 godz.

Pasta e patate con provola

Pasta e patate con provola

1 godz.