Wersje kompatybilne
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pâte à pizza
- 255 g d'eau
- 1 ⅛ c. à thé de levure sèche active
- 410 g de farine à pizza (type 00)
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 1 c. à thé de sel de mer
Mozzarella aux noix de cajou
- 355 g de noix de cajou
- 425 g d'eau, plus un supplément pour faire tremper
- eau glacée, pour le bain d’eau glacée
- 1 c. à thé de levure alimentaire
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé d'acide citrique
-
semoule de maïs, pour saupoudrer
lub farine tout usage, pour saupoudrer - sauce à pizza
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 807 kJ / 192.9 kcal
- Białko
- 6.5 g
- Węglowodany
- 10.6 g
- Tłuszcz
- 15.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 280.7 mg
Alternatywne przepisy
Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées
1 Std.
Sauce aux canneberges faible en glucides
20min
Radis d’hiver, agrumes et crème de cajou (Matthew Kenney)
15h 35 min
Éplucher du gingembre
5 min
Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage
3h 35min
Crème fouettée
10 Min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1 Std.
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
1h 35min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45min
Shot d'immunité digestive
5 min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 Min
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10 Min