Pudim de morcela com trilogia de manga

Pudim de morcela com trilogia de manga

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

6 doses

Składniki

Pudim de morcela

manteiga s/ sal
10 - 15 g
morcela de sangue s/ pele, cortada em pedaços grandes
200 g
natas c/ 30-40% de gordura
75 g
leite
75 g
ovos
2
pão de forma de véspera cortado em fatias
60 g
pimenta-de-sichuan
1 pitada de
ervas de Provence
1 pitada de

Trilogia de manga

manga madura cortada em pedaços (2 unid. aprox.)
300 g
vinagre de xerez
20 g
açúcar
60 g
ras el hanout
1 pitada de
anis estrelado
½
manga madura cortada em fatias finas
1
manteiga ghee (10 g aprox.)
1 c. chá de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 309.5 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1460.4 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Noir 27 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Doce de uvas e frutos secos

Doce de uvas e frutos secos

50 min

Pastéis de arroz-doce

Pastéis de arroz-doce

1 godz. 20 min

Essência de baunilha

Essência de baunilha

168 godz.

Tabuleiro salgado

Tabuleiro salgado

30 min

Bombons de morango

Bombons de morango

35 min

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3 godz.

Pavlova de frutos tropicais

Pavlova de frutos tropicais

2 godz. 15 min

Maçãs do amor

Maçãs do amor

40 min

Pão etíope (Injera)

Pão etíope (Injera)

48 godz. 25 min

Fraca em crosta de farinha e sal com legumes

Fraca em crosta de farinha e sal com legumes

2 godz. 30 min

Compota de figo

Compota de figo

45 min

Bolo de laranja caramelizado

Bolo de laranja caramelizado

1 godz. 5 min