Spargeln mit Quark-Tartarsauce

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.6 44 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen

Składniki

Tartarsauce
  • Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
    ½ Bund
  • Essiggurken in Stücken (3 cm)
    60 g
  • Zwiebeln halbiert
    30 g
  • hartgekochte Eier
    2
  • Sonnenblumenöl
    150 g
  • Ei (siehe Tipps)
    1
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Senf
    2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Halbfettquark
    250 g
Spargeln<br>
  • Wasser
    600 g
  • weisse Spargeln geschält
    1100 g
  • Salz
    1 ½ TL

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Kalorie 504 kcal / 2088 kJ
Białko 17.5 g
Tłuszcz 42 g
Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...