Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Spargeln
- 600 g Wasser
- 950 g grüne Spargeln, unteres Drittel geschält
- ½ TL Salz
Hollandaise
- 80 g Butter, in Stücken
- 30 g Weisswein
- 10 g Aceto balsamico bianco
- 2 Eigelbe (siehe Tipps)
- ¼ TL Salz
- 150 g griechisches Joghurt nature
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1250 kJ / 301 kcal
- Białko
- 8.1 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 24 g
Alternatywne przepisy
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
40 Min
Gemüsesalat Thermomix® Style
10 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
50 min
Hamburger mit Coleslaw
40 Min
Randensalat
10 Min
Rüeblisalat
15 Min
Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette
50 min
Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat
55min
Kartoffelstock nature
55min
Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis
1 Std. 20 Min
Rindsvoressen
1 Std. 50 Min
Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM6)
10 Min