Wersje kompatybilne
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Białko
- 29.8 g
- Węglowodany
- 3.3 g
- Tłuszcz
- 31.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.6 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 1067.3 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5 Std.
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Coroană din coaste de miel la cuptor
Brak ocen
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Brak ocen
Plăcintă de miel cu lămâie
Brak ocen
Burgeri cu chorizo și pui
20min
Cocktail cu căpșune
10min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată
Brak ocen
Sparanghel sous-vide
50min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min