Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

4.4 25 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

12 pieces

Składniki

Carrot Muffins

almonds
110 g
sugar
80 g
carrots cut into pieces (2 cm)
200 g
spelt flour
200 g
almond milk
190 g
vegetable oil
100 g
ground cinnamon
1 tsp
vanilla pod seeds only (see tip)
½
baking powder
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp

Icing

sugar
110 g
vegan butter diced
35 g
vegan cream cheese
90 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 218.8 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 1209.7 kJ / 289.1 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 32.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Free From 76 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

30 min

Vegetarian Medallions

1 godz. 10 min

Peanut Butter Cookies

45 min

Fluffy Free-from Pancakes or Waffles

30 min

Gluten-free Gingerbread Biscuits

1 godz. 30 min

Sweet Potato Pizza

1 godz. 5 min

Veggie-packed Vegan Pizza

1 godz. 30 min

Plant Candy Bar Bites

1 godz. 50 min

Vegan Brownies

2 godz. 40 min

Vegan Chocolate Chip Cookies

30 min

Vegan Chocolate Cake

1 godz. 55 min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 min