Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.3 90 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
16 pieces

Składniki

Sponge
  • sunflower oil plus extra for greasing
    150 g
  • pecan nuts
    50 g
  • pumpkin flesh cut in pieces (3 cm)
    300 g
  • cooking apples peeled, cored, quartered
    200 g
  • rolled oats
    150 g
  • raisins
    100 g
  • light brown sugar
    380 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • ground cloves
    1 pinch
  • medium eggs
    5
  • plain flour
    200 g
  • baking powder
    1 tsp
Topping
  • sugar
    240 g
  • unsalted butter soft
    50 g
  • cream cheese (see tip)
    60 g
  • lemon juice
    10 g

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 426 kcal / 1781 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 59 g
Błonnik 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...