Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

5.0 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

42 oz

Składniki

cashews
9 oz
water to soak
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (2 in.)
6 oz
vegetable stock
16 oz
16 oz water, plus 2 tsp vegetable stock paste
nutritional yeast
2 oz
extra virgin olive oil
6 oz
apple cider vinegar
1 ½ oz
chili powder
1 tbsp
chili flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
pico de gallo to garnish
fresh jalapeño pepper sliced, to garnish
fresh cilantro chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 oz

Sód 50.2 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 318.3 kJ / 76.1 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Hummus

Hummus

10 min

Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)

Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)

55 min

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

35 min

Basil Pesto

Basil Pesto

10 min

Marinara Sauce

Marinara Sauce

40 min

Basic Quinoa

Basic Quinoa

35 min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 min

Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor

1 godz. 10 min

Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli

10 min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 min

Fresh Tomatillo Salsa

Fresh Tomatillo Salsa

30 min

Golden Milk

Golden Milk

10 min