Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 25 min
4 porción
Składniki
Salsa barbacoa
-
3 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite
-
250 g de puré de jitomates maduros
-
120 g de agua
-
90 g de vinagre de vino blanco
-
70 g de azúcar mascabado
-
70 g de mostaza
-
30 g de salsa Inglesa
-
1 - 1 ½ cdita de chile molido (cualquier tipo)
-
2 cditas de paprika, ahumada y molida
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal
Costillas de cerdo
-
700 g costilla de cerdo cortado en trozos (3 cm x 10 cm) (ver tip)
-
15 g jengibre cortado en rodajas (2 mm)
-
400 g agua
-
600 g de papas en trozos (3 cm)
-
½ cdita de sal o al gusto
-
aceite de canola para freír
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
1591 mg
Białko
42 g
Kalorie
4148 kJ /
991 kcal
Tłuszcz
76 g
Błonnik
6.4 g
Tłuszcz nasycony
20 g
Węglowodany
32 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pollo con crema de chipotle adobado
40 min
Tinga de pollo TM6
30 min
Adobo con carne
50 min
Concentrado de caldo de pollo
45 min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50 min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1 godz. 20 min
Crepas de Pollo
1 godz. 35 min
Cochito
50 min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 godz.
Costillas de cerdo agridulces
40 min