Lahmacun Pide (Turkish pizza)

Lahmacun Pide (Turkish pizza)

4.7 36 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 pieces

Składniki

Dough

extra virgin olive oil to grease
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
baker's flour
450 g
warm water
250 g
extra virgin olive oil
30 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
cumin seeds
¾ - 1 tsp
sea salt
1 tsp

Filling

lamb or beef, sinew free, cut in pieces (3 cm), partially frozen
250 g
hot paprika
½ - 1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
ground allspice
½ - 1 tsp
sea salt
1 tsp
onion cut into quarters
250 g
garlic clove
1
green capsicum cut into pieces
75 g
extra virgin olive oil
30 g
tomato paste
50 - 75 g
red onion cut into thin slices, to garnish
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 681 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 2145.7 kJ / 512.8 kcal

Tłuszcz 20.6 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 63.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza Oven 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sichuan Chili Oil

Sichuan Chili Oil

Keine Bewertungen

Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)

Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)

11 Std. 40 Min

Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)

Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)

2 Std. 10 Min

Balinese Betutu Chicken

Balinese Betutu Chicken

5 Std. 35 Min

Neapolitan pizza

Neapolitan pizza

1 Std. 30 Min

Pizza sauce

Pizza sauce

30 Min

Hawaiian Pizza with Stuffed Cheese Crust (Ben) Metric

Hawaiian Pizza with Stuffed Cheese Crust (Ben) Metric

2 Std. 10 Min

Lemon hibiscus iced tea

Lemon hibiscus iced tea

2 Std. 30 Min

Watermelon and raspberry ice cream sandwiches

Watermelon and raspberry ice cream sandwiches

28 Std. 40 Min

Mojito mocktail

Mojito mocktail

5 Min

Caramel peach brioche

Caramel peach brioche

2 Std. 15 Min

Lemon and thyme mocktail

Lemon and thyme mocktail

1 Std.