Mini Hamburgers

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 5 min

24 piece

Składniki

Mini Brioche Buns

butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
water
85 gram
whole cow milk
25 gram
dried yeast
1 teaspoon
10 gram fresh yeast
caster sugar
20 gram
bread flour
190 gram
wheat flour
25 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
20 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
salt
1 teaspoon

Burgers

Stilton cheese crumbled
60 gram
beef mince broken in pieces
450 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
port wine
100 gram
water
1 teaspoon
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
sesame seed, any colour
15 gram
water for baking
tomato (opcjonalnie) halved or quartered
red onion (opcjonalnie) sliced
lettuce, any type (opcjonalnie) cut in small pieces
sandwich cheese, thinly sliced (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 147.4 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 487.4 kJ / 116.5 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There's Always Room At Our Table 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Aubergine and Lentil Salad

40 min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 godz. 15 min

Tomato Tart Tatin

1 godz. 10 min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2 godz. 35 min

Spiralized Rainbow Salad

10 min

Meatballs with Romesco sauce

1 godz. 40 min

Potato Curry Soup

35 min

Beetroot and avocado eggs

88 godz.

Beetroot salad

10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie