![Twice Baked Cheese Soufflés (Metric) Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9954ddb7-2537-45de-bf1b-077db5c2d0a9/Derivates/e763096b-b55b-4b2f-916f-fea24d635e0d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g unsalted butter, plus extra to grease
- 30 g Parmesan cheese, cubed
- 175 g cream 30%-40% M.F.
- 60 g onions, cut into pieces
- 1 bay leaf, dried
- ½ tsp nutmeg, ground
- 6 black peppercorns
- 1 tsp salt
- 3 eggs, large
- 30 g all purpose white flour
- 1 tbsp chives, fresh, chopped
- ¼ tsp white pepper, ground
- 115 g goat's cheese, peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)
- water, boiling
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1471.3 kJ / 351.7 kcal
- Białko
- 17.8 g
- Węglowodany
- 11.1 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.6 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 882.5 mg
Alternatywne przepisy
Panna cotta
6 godz. 15 min
Creamy pea soup
40 Min
Pâtè with Riesling
3sa
Creamy Pea Soup
40 Min
Tarte tatin
2 Std.
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
2 Std.
Poppy seed strudel with crumble topping
3u. 15min
Béarnaise Sauce
20 Min
Panna Cotta
6 godz. 15 min
Poached Quince with Almond Flour Biscotti
1 Std. 50 Min
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24 godz. 35 min
Sour cream pastry
25 Min