Urządzenia i Akcesoria
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 μερίδες
Składniki
Ρύζι
-
νερό1300 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινουσπόρους κύμινου (αρτυσιά)1 κ.σ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο κάρδαμο1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Σάλτσα garam masala
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)400 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά80 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
ζάχαρη (opcjonalnie)1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
1300 mg
Białko
36.8 g
Kalorie
2686.8 kJ /
642.2 kcal
Tłuszcz
22.5 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
9.5 g
Węglowodany
73.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Διπλή Απόλαυση
8 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1 godz. 30 min
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4 godz. 30 min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Brak ocen
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45 min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Brak ocen
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 godz. 20 min
Τιραμισού
5 godz. 20 min
Μους φιστικιού Αιγίνης
Brak ocen
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Brak ocen
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 godz.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4 godz. 50 min