Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 170 g Melanzani, in Stücken (2 cm)
- 3 TL Salz
- 170 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 1440 g Wasser
- 50 g Essig
- 30 g Tomatenmark
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver
- 20 g Zitronensaft
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Olivenöl, zum Beträufeln
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 200 g Burrata, in Stücken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2925 kJ / 699 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 75 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 893 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Reis mit Kürbisletscho
40 min
Pizza Margherita
1h 35 min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 godz. 30 min
Italienische Frittata
35 min
Radicchiosalat mit probiotischem Dressing
30 Min
Romanesco-Suppe, Kürbis-Lauch Quiche mit Salat, Lebkuchenmousse mit Weichselkompott
2h
Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck
3h
Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas
1h 25min
Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel
1 Std.
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45min
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
40 min
Mediterranes Rosmarinbrot
1h 55min