Dinkel-Vanille-Schnecken

Dinkel-Vanille-Schnecken

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Poziom trudności średni

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

Liczba porcji 6 Stücke

Składniki

130 g Milch
55 g Zucker
5 g frische Hefe
250 g Dinkelmehl Type 630
50 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
80 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
1250 g Wasser
30 g Zitronensaft
Puderzucker zum Bestäuben

Wartości odżywcze: na 1 Stück
Kalorie: 1391 kJ / 333 kcal
Białko: 9 g
Węglowodany: 45 g
Tłuszcz: 13 g
Tłuszcz nasycony: 8 g
Błonnik: 1.7 g
Sód: 21 mg

W kolekcjach

Fermentieren 29 Przepisów, Niemcy

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