Kartoffelblumen

Kartoffelblumen

4.4 68 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

16 Stück

Składniki

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Milch
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 Prise
Naturjoghurt
150 g
Öl
110 g
Salz
1 TL
Eiweiß
1
Backpulver
1 Pck.

Füllung und Fertigstellung

getrocknete Tomaten
70 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Kartoffeln, mehligkochend gekocht, vom Vortag, in Stücken
400 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Sesam, schwarz und etwas mehr zum Bestreuen
1 EL
Salz
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer
3 - 4 Prisen
Paprika rosenscharf
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Sesamöl, geröstet
20 g
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g

Kalorie 978 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Dubai Rolls

Dubai Rolls

3 godz.

Dalgona Kaffee

Dalgona Kaffee

10 min

Limonade

Limonade

5 min

Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung

Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung

3 godz. 10 min

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3 godz. 30 min

Pide mit Spinatfüllung

Pide mit Spinatfüllung

1 godz. 15 min

Napoleon-Torte

Napoleon-Torte

8 godz.

Pide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella

Pide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella

1 godz. 30 min

Künefe

Künefe

1 godz.

Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)

Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)

1 godz.

Açma

Açma

2 godz.

Poğaça - türkische Teigtaschen

Poğaça - türkische Teigtaschen

2 godz. 40 min