Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages

4.5 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

20 portions

Składniki

skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
2000 g
pork fat cut into pieces (3 cm)
100 g

Caramelised onion

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
250 g
fresh long red chilli cut into pieces
½
light brown sugar
100 g
red wine vinegar
100 g
salt
1 tsp

Chicken sausage

sea salt
1 tsp
dried mixed herbs
1 tbsp
garlic cloves
2
sausage casings (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 411.2 mg

Białko 15 g

Kalorie 801.9 kJ / 191.7 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 3.4 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade sausages 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed orange and pomegranate sponge

1 godz. 35 min

Italian sausages

40 min

Pineapple Pork Ribs

1 godz. 10 min

Browned pork strips

15 min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 min

Sweet and sour pork ribs

35 min

Salted caramel ice cream

14 godz.

Texas-style lovely legs

4 godz.

Korean marinade

40 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

Sous-Vide Drunken Chicken

2 godz.

Buttermilk bread

2 godz.