Wersje kompatybilne
Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 80 g mleka, w temp. pokojowej
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 jajko
- 1 łyżeczka cukru
- ¾ łyżeczki soli
- masło lub olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 500 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 914 kJ / 218 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 418 mg
Alternatywne przepisy
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z wegańskim gulaszem
1 godz. 5 min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1 godz. 5 min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1h 30min
Zupa krem z pomidorów; Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1h
Czeskie knedle na parze
1h 15min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1h 15min
Pampuchy z sosem z owoców jagodowych
1h 10min
Lasagne bolońska
1h 45min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 min
Bułki i knedel na parze
1h