Huspenina

Huspenina

3.3 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
6 porcí

Składniki

  • 100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
  • 1 kus kyselé okurky malé
  • 1500 gramů vody plus extra na dolití
  • 500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
  • 1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
  • 1 polévková lžíce soli
  • 5 kusů pepře, černého, celého
  • 5 kusů nového koření
  • ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
  • 2 lístky bobkového listu
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 80 gramů petržele, kořenu na kousky
  • 80 gramů celeru na kousky
  • 50 gramů octa plus extra pro servírování
  • 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 54.2 g
Kalorie 2502 kJ / 598 kcal
Tłuszcz 39.6 g
Błonnik 2.3 g
Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...