Przejdź do głównej treści Szukaj
Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 porties
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • kalfszwezerik
    1000 g
  • witte azijn
    250 g
  • koud water
    750 g
  • water
    600 g
  • ijskoud water
  • ijsblokjes
  • lente-uien in stukken
    300 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • zout naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • witte wijn
    100 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 25 g
Kalorie 2280 kJ / 545 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Traditionele recepten 47 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Hollandaise saus

Brak ocen

Vanillesaus (crème anglaise)

5.0(1)

10 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8(20)

25 min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

4.0(1)

1 godz. 35 min

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Brak ocen

Thaise nachos

Brak ocen

IJskroon van meringue en frambozen

5.0(1)

4 godz. 10 min

Sabayon (Zabaglione)

4.9(57)

15 min

Hollandaisesaus

4.1(14)

15 min

Chocoladetaart met sinaasappel

4.0(1)

2 godz. 40 min

Pavlova-toren met gemengde bessen

4.3(3)

5 godz. 30 min