Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Składniki
Spargeln mit Kartoffeln
-
Wasser600 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Butter (opcjonalnie)5 g
-
650 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2 cm)Frühkartoffel klein (siehe Tipp)650 g
-
weisse Spargeln vom Kopf abwärts geschält und holzige Enden abgeschitten1000 - 1500 g
Joghurthollandaise
-
Butter in Stücken150 g
-
griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)180 - 200 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Prise
-
Senf¼ TL
-
Zitronensaft2 TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
672 mg
Białko
13 g
Kalorie
2288 kJ /
546 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise
50 min
Gurkensalat mit Dill-Vinaigrette
15 min
Apfelmus auf Vorrat
30 min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min
Menü: Forellenfillet mit Spargel-Rahmgemüse, Reis und Fruchteis
1 godz.
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
30 min
Pilzrisotto mit Kürbissalat
45 min
Kartoffelsuppe
1 godz.
Kartoffelsalat Badische Art
6 godz.
Mediterraner Tomatenaufstrich
15 min
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30 min
Rohkostsalat
10 min