Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Składniki
Spargeln mit Kartoffeln
-
Wasser600 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Butter (opcjonalnie)5 g
-
650 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2 cm)Frühkartoffel klein (siehe Tipp)650 g
-
weisse Spargeln vom Kopf abwärts geschält und holzige Enden abgeschitten1000 - 1500 g
Joghurthollandaise
-
Butter in Stücken150 g
-
griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)180 - 200 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Prise
-
Senf¼ TL
-
Zitronensaft2 TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
672 mg
Białko
13 g
Kalorie
2288 kJ /
546 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise
50 min
Joghurthollandaise
10 min
Gurkensalat mit Dill-Vinaigrette
15 min
Apfelmus auf Vorrat
30 min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
40 min
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
30 min
Peperoni und Zwiebeln anbraten
25 min
Pilzrisotto mit Kürbissalat
45 min
Spargel mit Kartoffeln
50 min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40 min
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30 min