Eisalat im knusprigen Osternest
TM6

Eisalat im knusprigen Osternest

4.2 ( 35 ocen )

Składniki

Eier

  • 6 Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
  • Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Osternester

  • Öl zum Einfetten
  • 250 g Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
  • 30 g Olivenöl
  • 120 g Wasser
  • ½ TL Salz

Eiersalat

  • 2 Stängel Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
  • 20 g Schalotten
  • 30 g Sauerrahm
  • 10 g Senf
  • 10 g Mayonnaise
  • 10 g Essig
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Salz
  • Schnittlauch, frisch zur Dekoration (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
141 kcal / 591 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
17 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
144 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy