Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Eier
- 6 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osternester
- Öl zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Eiersalat
- 2 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Schalotten
- 30 g Sauerrahm
- 10 g Senf
- 10 g Mayonnaise
- 10 g Essig
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Salz
- Schnittlauch, frisch, zur Dekoration (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 591 kJ / 141 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 144 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Deftige Ofenpalatschinken
30min
Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
1h 30 min.
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3h 30 min.
Gurken-Sangria
1h 25min
Orangen-Mohn-Joghurt Dressing
5 Min
Eierspeis to go
30min
Speck-Spieße
1h 30 min.
Oster-Cupcakes
1h 10 min.
Erdbeermojito (virgin)
5 Min
Eiaufstrich mit Topfen
10 min.
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20 min.
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min