Wersje kompatybilne
Pan integral de Pascua con huevos y filetes de trucha ahumada
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pan de Pascua integral
- 1 ramillete de eneldo fresco, (aprox. 20 g), sólo las hojas
- 100 g cebolla morada, cortada por la mitad, y más para decorar (cortada en anillos)
- 300 g de leche
- 15 g de miel
-
20
g de levadura fresca, desmenuzado
lub 12 g de levadura seca - 560 g de harina de trigo integral
- 1 huevo mediano
- 50 g de mantequilla, en piezas
- 2 cditas de sal fina
Huevos
- 4 huevos medianos, fríos
- agua, para llenar hasta la marca de 1 l
Montaje
- 1 yema de huevo, para barnizar
- 100 g de ensalada mixta
- 150 g de filetes de trucha, sin hueso y ahumada
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- pimienta negra recién molida, al gusto
- Wartości odżywcze
- na 1 rebanada
- Kalorie
- 444.3 kJ / 106.2 kcal
- Białko
- 5.1 g
- Węglowodany
- 15.2 g
- Tłuszcz
- 3.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 120.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Corona de chocolates
1h 30min
Mini bizcochos de limón con glaseado de romero
1 Std. 15 Min
Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)
2j 30 menit
Pasta choux
20min
El mejor key lime pie TM6
2h
Stollen
1 Std. 20 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Crema batida insuperable
30min
Los alfajorcitos de mi abue
1 godz. 45 min
Curd de limón TM6
20min
Pasta para pay
1h
Salsa de caramelo TM6
1h 30min