Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

500 g

Składniki

60 g di scalogni in quarti
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
130 g di burro a pezzi
50 g di aceto bianco
60 g di funghi champignon a fette
100 g di Champagne
120 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 1043.6 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 6249 kJ / 1494 kcal

Tłuszcz 144.8 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 84.4 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Éclair alla crema di limone

4 godz.

Toast con tuorlo marinato e salsa olandese

12 godz. 20 min

Salsa Choron

20 min

Crema mascarpone al caprino

20 min

Fonduta con tartufo bianco

2 godz. 20 min

Aspic di pesche e mirtilli

7 godz.

Pesche al forno ricoperte di meringa

45 min

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10 godz. 30 min

Mousse all'avocado

15 min

Burro alla Maître d’Hotel

50 min

Frappè al lime e basilico

8 godz. 15 min

Maionese ai peperoni

15 min