Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

5.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

500 g

Składniki

60 g di scalogni in quarti
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
130 g di burro a pezzi
50 g di aceto bianco
60 g di funghi champignon a fette
100 g di Champagne
120 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 1043.6 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 6249 kJ / 1494 kcal

Tłuszcz 144.8 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 84.4 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tocchetti di mela nel vasetto

3 godz. 15 min

Tortine alla creme brulèe

1 godz. 5 min

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

1 godz. 15 min

Freakshakes gusto crostata

2 godz. 30 min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10 godz. 20 min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50 min

Gelatina al vino rosso e mirtilli

35 min

Crema catalana al cioccolato

50 min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24 godz. 50 min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa

10 min

Crème brûlée portoghese

30 min