Bollitos de manzana y pasas

Bollitos de manzana y pasas

4.5 6 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

18 unidades

Składniki

140 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
600 g de harina de fuerza
2 huevos
2 yemas de huevo
130 g de azúcar
180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
2 cucharaditas de piel de naranja rallada
350 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
2 cucharaditas de canela molida
30 g de pasas sin semillas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 6 g

Kalorie 1058 kJ / 253 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2 Std. 40 Min

Hot dog de pescado y marisco

2 Std. 20 Min

Vasitos pie de manzana

40 Min

Peras con salsa de canela al vacío

2 Std. 5 Min

Nuggets de cerdo crujientes con chutney

1 Std. 20 Min

Peras en almíbar

1 Std. 40 Min

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2 Std. 45 Min

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

20 Std.

Pudins de dátiles y toffee

1 Std.

Helado de vino con arándanos

9 Std. 30 Min

Fougasse con masa madre

14 Std. 30 Min

Pastel de cereza

1 Std. 10 Min