Bollitos de manzana y pasas

Bollitos de manzana y pasas

4.5 6 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

18 unidades

Składniki

140 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
600 g de harina de fuerza
2 huevos
2 yemas de huevo
130 g de azúcar
180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
2 cucharaditas de piel de naranja rallada
350 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
2 cucharaditas de canela molida
30 g de pasas sin semillas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 6 g

Kalorie 1058 kJ / 253 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bollos suizos de calabaza y canela

2 h

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4 h

Estrella brioche nevada

3 h 10 min

Cake de almendras con almíbar de azahar

1 h 10 min

Muffins de chocolate con pan y avena

1 h

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2 h 45 min

Buñuelos de manzana

45 min

Bundt cake de nata y cítricos

1 h 25 min

Pastelitos de manzana y canela

1 h 40 min

Brioche con crumble (Challahs)

1 h 30 min

Trenza de leche

2 h 30 min

Bizcocho de compota de manzana

2 h 20 min