Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

5.0 1 ocena

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 doses

Składniki

manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
170 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
água gelada
50 g
sal
1 pitada de
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
400 g
vinho branco seco
40 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
berbigão fresco e limpo
300 g
natas c/ 30-40% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
ovo p/ pincelar
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 422 mg

Białko 16 g

Kalorie 2479 kJ / 592 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 26 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil ou Criativo 60 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Wraps com legumes salteados e molho de ervas - TM5

45 min

Beringela assada com queijo de cabra

40 min

Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto

40 min

Salada caesar de salmão com chicória roxa

35 min

Gelado de chá

10 godz. 25 min

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

1 godz. 35 min

Massa com curgete e espargos verdes

45 min

Crocante mediterrânico

50 min

Estufado de vegetais e fruta com caril

50 min

Margaritas de pêssego

15 min

Recheio de salmão e coleslaw para sanduíches

10 min

Quiche de legumes

50 min