Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kokos-Ganache
- 90 g Vollmilchschokolade, in Stücken
- ½ Vanilleschote
- 80 g Kokosmilch, vor dem Öffnen gut schütteln
- 70 g Schlagobers
- 60 g Kokosraspel, fein (siehe Tipps)
Kokos-Macarons
- 110 g Mandeln, geschält (siehe Tipps)
-
110
g Puderzucker (siehe Tipps)
lub 110 g Staubzucker - etwas Essig zum Entfetten des Mixtopfs
- 100 g Eiweiß (siehe Tipps)
- 100 g Feinkristallzucker
- 1 EL Kokosraspel, fein
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 407 kJ / 97 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 10 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2 Std. 30 Min
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1 Std. 30 Min
Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
2 Std. 30 Min
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
2 Std. 30 Min
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2 Std. 30 Min
Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons
3 Std. 10 Min
Kokos-Ganache für Macarons
3h 15min
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
3 Std. 10 Min
Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung
2 godz.
Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache
2 Std. 30 Min
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2 Std. 30 Min
Schokoladen-Macarons
26h