![Mediterranes Brot Mediterranes Brot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/39504aec-a0c0-45b7-b7f8-2cde82c5f6d8/Derivates/f8eea7bc-ddf7-4b11-a96b-815e4e6d040b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Dinkel
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 2 - 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 200 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 10 g gemischte Kräuter (z. B. Thymian, Majoran, Petersilie), abgezupft
- 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 30 g Tomatenmark
- 20 g Ajvar
- 150 g Feta, in Stücken
- 2 Prisen Fleur de Sel
- Sesam zum Bestreuen
- Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 761 kJ / 182 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 4.1 g
- Sód
- 425 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Nussecken-Tarte
4h 30min
Thunfischpizza quattro stagioni
1h
Pfeffer-Brötchen
2 godz.
Tex-Mex-Nudeln
30min
Tomaten-Kranz mit Kapern
2h 30min
Gegrillter Porree mit Käse-Füllung
50min
Caprese-Baguette
14h
Vegetarische Fladenbrotpizza
30min
Tomaten-Körner-Brötchen
3h 30min
Ajvar-Röllchen
2h 20min
Spicy Nudelsalat
30min
Garlic-Cheese-Bread
1hod. 35min