Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert

Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert

4.7 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Dressing

Dijonsenf
20 g
Zitronensaft
30 g
natives Olivenöl extra
50 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Fenchel- und Spargelsalat

Camembert (ganz)
250 g
Thymian, frisch nur Blätter
1 Zweiglein
Spargel geputzt und in Stücke geschnitten (3 cm)
450 g
Salz zum Würzen
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Wasser
500 g
Fenchelknollen (siehe Tipp)
2
Pinienkerne
2 - 4 EL
Rucola
60 - 100 g
Oliven, schwarz, entkernt
16
Sprossen, frisch (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1287 mg

Białko 23 g

Kalorie 1888 kJ / 453 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frühlingsküche 26 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

50 min

Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel

1 godz.

Marokkanisches Lamm mit Zitronen-Couscous

4 godz.

Wintergemüse-Gratin mit Kräuterkruste

1 godz.

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9 godz.

Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto

4 godz. 40 min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25 min

Kirsch-Gazpacho mit Minze

15 min

Würzig-fruchtiges Lammgulasch mit Kumquats

1 godz. 5 min

Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade

10 min

Oliventapenade mit Walnüssen

40 min

Asia Vinaigrette

5 min