Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 porties

Składniki

sjalotten in stukken
100 g
verse tijm enkel de bladeren
10 takjes
porto
170 g
granaatappelsiroop
100 g
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
900 g
zout
¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zelfgemaakte vulling (zie tip)
250 g
granaatappelpitten en iets meer om te garneren
50 g
Dijon mosterd
30 g
boter in stukken
30 g
rode ui gehalveerd, in plakjes
800 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 27 g

Kalorie 1220 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feesttafel 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Boosted Iced Matcha Latte

Brak ocen

Pastasalade met kip

1 godz. 15 min

Spek en fontina gerolde pizza

Brak ocen

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

50 min

Bananensticks met chocoladecoating

Brak ocen

Bloemkool korma

2 godz. 20 min

Aardappel pannenkoeken

45 min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50 min

Pikante kalkoensatés

1 godz.

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Cheesecake (ongebakken)

5 godz. 30 min