Wersje kompatybilne
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de azúcar
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Mermelada picante de fresas
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
- 150 g de fresas
- 15 g de zumo de limón
- 20 g vinagre balsámico
- 80 g de azúcar
Salsa de tomate
- 2 bolas de mozzarella fresca
- 150 g de tomate tamizado (passata)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
- aceite de oliva
- 5 - 6 fresas en rebanadas
- 100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
- 80 g de jamón curado en dados de 1 cm
- 10 - 15 hojas de rúcula
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1165 kJ / 278 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 36.1 g
- Tłuszcz
- 10.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.2 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 502 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gyros de remolacha con salteado de pollo
45 Min
Polos de cheesecake
8 Std. 30 Min
Vinagre de grosella y manzana
4h 20min
Erizos de chocolate
2h 30 min
Lamingtons (Pastelitos cubiertos de chocolate y coco)
30 min
Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia
1 godz. 15 min
Bao buns de coco con pollo hoisin
40 Min
Bao buns negros con calamares
40 Min
Bao buns con salmón y espárragos
1 Std.
Bocadillo de calamares fritos con alioli
1 Std.
Pa de Sant Jordi
2 godz. 15 min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 min