Urządzenia i Akcesoria
Orange-brined turkey (MEATER+®)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 29 godz. 45 min
8 portions
Składniki
Orange brine and turkey
-
oranges (see Tips)4
-
turkey (size 46)4500 - 5000 g
-
garlic cloves2
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
dried bay leaves2
-
salt90 g
-
pure maple syrup100 g
-
water1500 g
Stuffing
-
brown rice150 g
-
water1000 g
-
brown onion cut into halves150 g
-
garlic cloves3
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
salted butter20 g
-
currants50 g
-
sausages casings removed (see Tips)500 g
Orange maple glaze
-
pure maple syrup80 g
-
soy sauce30 g
-
whole cloves4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2128.8 mg
Białko
173.5 g
Kalorie
7506 kJ /
1787.2 kcal
Tłuszcz
104.6 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
35 g
Węglowodany
37.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Orange-brined turkey
29 godz. 45 min
Turkey Benedict with Stuffing Waffles
1 godz. 5 min
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1 godz. 15 min
Radish Carpaccio with Cod (TM5)
Brak ocen
Shrimp Aguachile
15 min
Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)
1 godz. 30 min
Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting
2 godz. 10 min
Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce
1 godz. 20 min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25 min
Chicken picadillo cups
40 min
Chicken and caramelised onion sausages
1 godz. 5 min
Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette
25 min