Urządzenia i Akcesoria
Surdeigssupppe (hvit borscht)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 96 godz. 30 min
4 porsjoner
Składniki
Surdeigsbase
-
fullkornsmel150 g
-
vann, varmt1000 g
-
grovt rugbrød (ca. 2-3 skiver), delt i fire45 g
-
hvitløksfedd delt i skiver1
Suppe
-
steinsopp, tørket eller tørket shiitakesopp, delt i tre8 skiver
-
vann1100 g
-
egg4
-
løk, gul delt i to70 g
-
hvitløksfedd2
-
olivenolje20 g
-
bacon eller flesk, delt i terninger (1 cm)100 - 150 g
-
chorizo eller polsk pølse, delt i skiver (0.5 cm)100 g
-
potet skrelt og delt i terninger (1 cm)200 g
-
grønnsaksbuljong (se tips)2 ss
-
laurbærblader, tørkede2
-
allehåndebær eller ¼ ts malt allehånde3
-
havsalt¼ ts
-
malt svart pepper¼ ts
-
merian, tørket2 ts
-
pepperrot, fersk (opcjonalnie) revet1 ts
-
rømme, alle typer50 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porsjon
Sód
2735.7 mg
Białko
22 g
Kalorie
2294 kJ /
546 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
7.8 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
41 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rensende thaisuppe
25 min
Kremet aspargessuppe
Brak ocen
Kremet detoxsuppe med grønnsaker
Brak ocen
Misosuppe
Brak ocen
Kremet ertesuppe med Serrano-chips
Brak ocen
Vårens grønnsaksuppe med urteterninger
Brak ocen
Kremet ertesuppe
40 min
Kikertsuppe (Revithia)
Brak ocen
Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)
Brak ocen
Kremet fiskesuppe
45 min
Betasuppe
30 min
Fattigmann "aspargessuppe"
50 min