Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g stafide sultanine
- 200 g apă, călduță
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g oțet de vin
- 200 g roșii, tăiate sferturi
- 200 g ardei grași roșii, tăiați felii (1 cm)
- 2 - 3 prize sare de mare fină, după gust
- 25 g zahăr extrafin
- 5 g ghimbir proaspăt, curățat de coajă, tăiat rondele (2 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 383 kJ / 91 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Jeleuri cu lămâie și ghimbir
1u. 30min
Portocală arsă
Brak ocen
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
Brak ocen
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Brak ocen
Affogato cu ciocolată și brandy
Brak ocen
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Brak ocen
Ananas sous-vide
Brak ocen
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Kimchi
51 Std.
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Cremă de brânză din caju
10min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min