Arancini med safran

Arancini med safran

Brak ocen
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 25 godz. 25 min
36 stykker

Składniki

Arancini
  • parmesanost delt i biter (3 cm)
    50 g
  • hvitvin
    180 g
  • safran
    3 klyper
  • gul løk (ca. 120 g), delt i fire
    1
  • hvitløksfedd
    2
  • smør, usaltet
    40 g
  • timian, fersk kun blader
    3 kvister
  • ris, hvit, type Arborio
    250 g
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • vann
    700 g
  • grønnsaksbuljong (se tips)
    1 ½ ss
Servering
  • quinoaflak
    150 g
  • salt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    ¼ ts
  • mozzarella delt i terninger (ca. 1 cm) (se tips)
    100 g
  • vegetabilsk olje (ca. 750 g), til fritering

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 stykke

Sód 68.8 mg
Białko 2.3 g
Kalorie 521.5 kJ / 124.2 kcal
Tłuszcz 9.1 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 1.9 g
Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie