Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Roscón de Reyes relleno de mermelada
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
12 raciones
Składniki
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
2 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
1 pellizco de sal
-
450 g de harina de fuerza
Decoración
-
1 huevo batido (para pincelar)
-
fruta escarchada
-
almendra laminada
-
azúcar humedecida (aprox. 50 g)
Relleno
-
300 - 350 g de mermelada
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
7.5 g
Kalorie
1195 kJ /
287 kcal
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
4.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Roscón relleno con frutas confitadas
4 godz.
Fingers de pollo rellenos
50 min
Plumas de chocolate para decorar
40 min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5 godz.
Corona de brioche con chocolate
4 godz. 45 min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 godz. 30 min
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4 godz. 45 min
Palitos de queso con pipas de calabaza
1 godz. 30 min
Minicocas con confitura de pimiento
1 godz. 30 min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 godz.
Crema pastelera (Espesar)
15 min
Bizcocho de naranja XXL
1 godz. 15 min