Brownie con ganache glucosado
TM6 TM5 TM31

Brownie con ganache glucosado

5.0 (2 oceny)

Składniki

Bizcocho

  • 200 g de chocolate (64% cacao)
  • 290 g de mantequilla, en trozos
  • 350 g de azúcar
  • 4 - 5 huevos, (201 g)
  • 190 g de harina

Ganache glucosado

  • 340 g de crema
  • 130 g de glucosa
  • 330 g de chocolate (64% cacao)

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1667.7 kJ / 398.6 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
47.3 g
Tłuszcz
24 g
Tłuszcz nasycony
14.2 g
Błonnik
1.8 g
Sód
31 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy