Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tang zhong o water roux
- 150 g de agua
- 30 g de harina
Masa
- 540 g de harina
- 1 sobre de levadura seca instantánea
- 60 g de leche en polvo
- 210 g de agua
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g de sal
-
agua, para barnizar
lub leche, para barnizar - 1 cdita de ajonjolí
- Wartości odżywcze
- na 1 rebanada
- Kalorie
- 474 kJ / 113 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 18.02 g
- Tłuszcz
- 3.15 g
- Błonnik
- 0.93 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pan de caja integral
1 Std. 40 Min
Pan de leche con nueces
1 Std. 50 Min
Pan integral
3 Std.
Baguettinas
4h 5min
Francesillas
3 Std. 15 Min
Pan integral de semillas
2h 50min
Pan rápido
1 godz. 35 min
Baguette
3h 45min
Baguette
10h 40 min
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2h 50min
Palitos de pan
1 Std. 45 Min
Pan integral con linaza
29h