Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Galletas de arroz
- 250 g de harina de arroz
- 200 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 3 cdita de sal
- 50 g de harina de maíz nixtamalizado
Mousse de Bacalao
- 500 g de agua
- 400 g de filete de bacalao, fresco, cortado en trozos (3-4 cm)
- aceite de oliva, para barnizar
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 4 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 ½ cdita de sal, al gusto
- 2 pizca de pimienta blanca molida
Crema ácida saborizada
- 200 g de crema ácida
- 2 pizcas de eneldo, seco
- ½ cda de cebolla en polvo
- 1 cdita de salsa de soya
- 1 pizca de azúcar
- 1 pizca de sal, al gusto
Montaje
- 80 g de aceitunas verdes, deshuesadas
- 100 g de pepinillos, encurtidos
- 120 g de queso, cortado en trozos
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1539 kJ / 368 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 374 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2h 20 min
Pan de caja integral
1h 10min
Pan de caja integral
1h 40min
Panquecitos de arroz
35min
Sándwich olímpico
3h
Galletas de amaranto
45 min
Galletas de avena y pasas
50min
Galletas saladas de lentejas
1h 30 min
Barritas de cereal
25min
Galletas de cacahuate
30min
Barritas energéticas
40min
Pan integral
3h