Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (opcjonalnie)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1475 kJ / 353 kcal
- Białko
- 15.1 g
- Węglowodany
- 29.5 g
- Tłuszcz
- 19.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rulouri lipicioase
3sa 45 dk
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Piept de rață sous-vide
Brak ocen
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Clătite cu ciocolată
35 dk