Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Minigofre
- 500 g de agua
- 500 g de patatas en dados de 2-3 cm
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal
Salsa brava
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
- ½ guindilla seca desmenuzada
- ½ cucharadita de tabasco
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- ¼ de cucharadita de sal
- 150 g de tomate frito estilo casero
Salsa alioli
- 250 g de aceite de girasol
- 20 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de dientes de ajo pelados
- 1 cucharadita de sal
Terminación y montaje
- 1 - 2 pellizcos pimienta molida
- 6 - 8 hojas de perejil fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 951 kJ / 232 kcal
- Białko
- 1.4 g
- Węglowodany
- 7.5 g
- Tłuszcz
- 21.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 303.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bao buns de secreto ibérico
2h 30 min
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1h 20 min
Bao buns negros con calamares
40 Min
Bao buns a la catalana
2 Std.
Bao buns con salmón y espárragos
1 Std.
Bao buns de cerdo
2 Std.
Minibao buns de ternera con pimientos
1 Std.
Panes al vapor (Bao buns)
30 min
Piadina con pollo y berenjena
2 godz. 10 min
Gofres de pizza
1 Std.
Patatas "de luxe"
30 min
Gofres clásicos de feria
2h 20 min