Raspberry and Apple Crumble

Raspberry and Apple Crumble

4.7 134 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 portions

Składniki

Fruit Filling
  • Bramley cooking apples peeled and cored, cut in pieces (2 cm)
    600 g
  • fresh raspberries
    300 g
  • caster sugar
    150 g
  • crème de cassis
    80 g
Crumble Topping
  • unsalted butter cold, cut in pieces
    250 g
  • plain flour
    350 g
  • caster sugar
    200 g
Custard
  • whole milk
    500 g
  • egg yolks from medium eggs
    2
  • caster sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cornflour
    20 - 30 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 932.5 kcal / 3901.5 kJ
Białko 11 g
Tłuszcz 39 g
Węglowodany 139.2 g
Błonnik 7.4 g
Tłuszcz nasycony 23.6 g
Sód 65.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...